VietNamesePage.com

Bánh Tôm Hồ Tây http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/039.jpg Nguyên liệu: - 150g bột mì - 50 bột năng - 200g tôm tươi - 1 củ khoai lang nhỏ - 5g muối - 5g bột nghệ - 5g ớt bột - 13g bột nêm - 2g tiêu - 40ml nước mắm - 53g đường - 5ml dấm - 1 tép tỏi - 1 củ hành tím - Các loại rau sống ...

Bánh Cuốn Chảo http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/038.jpg Nguyên liệu: - 400g bột bánh cuốn - 1l nước - 200g thịt băm - 4 - 5 tai nấm mèo (15-20g) - 1 củ hành tây vừa - 20ml dầu ăn - Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm - Nước chấm: ớt, nước mắm - Dụng cụ: chảo không dính loại vừa...

Bánh Mì Nướng Tôm Thịt http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/037.jpg Nguyên liệu: Thịt heo xay: 200g Tôm sú: 200g Giăm bông: 100g (tùy thích) Trứng: 2 quả Khoai tây: 1 củ Hành lá Muối, đường, bột ngọt, tiêu Bánh mì Dầu ăn Cách Làm: Sơ chế: Tôm sú bóc vỏ, lấy chỉ và xắt nhỏ. Giăm...

Bánh Rán Nhân Mặn http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/036.jpg Nguyên liệu: Bột nếp: 1 gói; Thịt lợn xay: 300gr; Mộc nhĩ: 100gr; Miến dong: 100gr; Cà rốt: 1 củ; Một số loại rau ăn kèm : xà lách, rau thơm các loại; Hành khô, tỏi khô, ớt, hạt tiêu xay. Hướng dẫn: Bước 1: Nhào bột Chúng t...

Bánh Bột Lọc http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/035.jpg Nguyên liệu: + 500g Bột lọc ( ở miền Nam dùng bột năng phổ biến hơn nên các bạn có thể thay bằng bột năng cũng không sao)+ 150g tôm đất+ 200g thịt ba rọi+ Dầu điều, hạt nêm, tiêu, đường, hành tím, ớt sừngnước mắm+ Hành l...

Bánh Xếp http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/034.jpg Nguyên liệu: 200g thịt heo xay 1 cây lạp xưởng Vỏ bánh xếp Miến, năm hương, mộc nhĩ Gia vị, hạt tiêu. Đu đủ xanh, cà rốt, nước mắm, đường, giấm, nước mắm, đường, giấm, nước lọc, tỏi , ớt Thực hiện: - Lạp xưởng chần qua nước sôi, thá...

Gỏi Cuốn http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/033.jpg Nguyên liệu: Cho 4-5 phần ăn: - 1kg tôm - Bánh tráng - 500g thịt ba chỉ - Xà lách, rau sống, hẹ, giá, ớt - Bún - 1 quả trứng gà - Tương hột, ớt, đồ chua ăn kèm. Cách Làm: Bước 1: Thịt ba rọi rửa sạch, luộc chín rồi xắt mỏng. Bước 2:...

Há Cảo http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/032.jpg Nguyên liệu: Phần vỏ: * – 500g bột nếp * – 200g bột gạo * – 100g bột năng * – 350ml nước lạnh * – Dầu ăn, muối * – 1 khuôn xắn bột hình tròn, đường kính 5-6cm (hoặc dùng vật gì có miệng tròn và đường kính tương tự). Phần nhân:...

Bánh Cay http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/031.jpg Nguyên liệu: Bột mỳ: 30g Bột năng: 20g Củ sắn: 500g Ớt bột/ớt khô loại lá Muối: 1 muỗng cà phê Bột nêm/ bột ngọt: 1 muỗng cà phê Bột nghệ + đường + bột cà ri Hành lá + tỏi băm nhuyễn Dầu ăn Cách Làm: Dưới đây, là các bước đơn giản c...

Trứng Cút Sốt Cà Chua http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/030.jpg Nguyên liệu: 1. 20 trứng chim cút 2. Gừng băm 3. Hành lá 4. Rau răm 5. Cà chua xay nhuyễn hoặc Nước sốt cà chua đóng hộp Cách làm 1. Trứng cút cho vào nồi luộc chín, vớt ra, nhúng nước lạnh, bóc bỏ vỏ. 2. Hành lá, răm t...