VietNamesePage.com

Cua Rang Muối http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/029.jpg Nguyên liệu: - 500g cua sữa - 1/2 trái ớt sừng - 3 tép tỏi - 2 cọng hành lá - 1/2 chén rau răm - 1,5 muỗng cà phê hạt nêm - 1/4 m cà phê tiêu xay - 1/4 m cà phê ớt bột - Dầu ăn để chiên, muối tiêu chanh ăn kèm Cách làm: Cua sữa...

Cánh Gà Chiên Ngủ Vị http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/028.jpg Nguyên liệu: 400gram cánh gà 2 muỗng cafe (10 gram) hạt nêm 1 muỗng canh dầu hào 2/3 muỗng canh đường 2 tép tỏi bằm nhuyễn 1 củ hành khô bằm nhuyễn ¼ muỗng cafe bột ngũ vị hương Dầu ăn Cách làm: 1. Cánh gà cắt ở ...

Mực Hấp Bia http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/027.jpg Nguyên liệu: Mực Làm sạch, lấy hết túi mực, rồi rửa mực với nước muối loãng để mực sạch và săn chắc hơn. Để ráo. Các loại rau quả ăn kèm Rửa sach, ngâm nước muối loãng. Để ráo nước. Chuối xanh gọt vỏ, ngâm vào nước có vắt ít chan...

Trứng Cuộn Hàn Quốc http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/026.jpg Nguyên liệu: – 4 quả trứng gà tươi – 1/2 củ hành tây – Ớt chuông vàng, đỏ: mỗi loại 1 củ – ½ củ cà rốt – 3 cọng hành lá – Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn. Cách Làm: Sơ chế các nguyên liệu – Hành tây, cà rốt gọt vỏ, ...

Heo Quay http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/025.jpg Nguyên liệu: 1kg thịt ba rọi, bột ngũ bị hương, chanh, muối, đường, tiêu. Gia vị ướp thịt: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ½ muỗng cà phê tiêu. Trộn đều các gia vị này với nhau. Cách Làm: ...

Thịt Heo Viên Sốt Cà Chua (Shumai) http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/024.jpg Nguyên liệu: -Thịt heo xay 500g -Hành tây nửa củ -Cà chua 1 trái -Màu hạt điều, một chút bột bắp -Đường, bột nêm -Dầu ăn, hành lá , hành tím , ngò Cách Làm: -Hành tây lột vỏ thái hạt lựu. -Ngò rí , ...

Sườn Non Kho Dừa Non http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/023.jpg Nguyên liệu: – Sườn non: 400g – Cùi dừa non (loại dừa uống nước có cùi đã hơi cứng): 200g – Tỏi băm: 1 muỗng cafe – Đường: 1 muỗng cafe – Nước mắm: 2 muỗng cafe – Hột nêm: 2 muỗng cafe – Dầu ăn Cách Làm: – Sườn m...

Gà Kho Với Măng Tươi http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/021.jpg Nguyên liệu: – Thịt gà: 3-4 cái ức hoặc đùi – 500g măng tươi – Hành lá, hành củ, tỏi, dầu điều, gia vị… Cách làm: – Gà làm sạch, rửa lại với nước pha tí muối rồi để ráo nước. Sau đó chặt thành miếng vừa ăn. – Ướp gà với ...

Thịt Quay Kho Củ Hủ Dừa http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/022.jpg Nguyên Liệu: 500-thịt heo quay 1 trái nước dừa tươi 1 chén Củ hủ dừa cắt miếng dừa ăn Ớt sừng, ớt hiểm Hành tím, hành lá Màu điều Nước tương Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm Các bước tiến hành như sau: Th...

Canh Chua Gà http://vietnamesepage.com/Recipes/CacMonAnChoi003/020.jpg Nguyên liệu: -Gà: 400gr -Dứa: nửa trái -Đậu bắp: 5 trái -Cà chua: 1 trái -Dọc mùng (bạc hà): 1 cây -Rau om, ngò gai, đường, ớt, hành tỏi gia vị. -Nước mắm -Me chín: 1/2 vắt Cách làm: *Chuẩn bị: -Gà rửa sạch, chặt miếng n...