Tôm
Chiên Cốm
Nguyên liệu:
1 lb Tôm lột vỏ, chừa đuôi và xẽ ra
h́nh cách bướm hoặc để nguyên con..
1 bịch Cốm dẹp màu Xanh, bỏ vào máy xay
ra cho nhuyển..
2 quả trứng đánh tan chung với ít bột
chiên tôm, nêm vào chút muối cho ngon..

Cách làm:
Tôm sau khi rửa sạch và để ráo th́ mang
đi ướp với tí bột nêm hoặc dầu hào ( Nếu
thích )
Cốm sau khi xay nát th́ cho vào ít bột tỏi và
ít bơ đả hơ chảy, trộn lên cho điều.
Tôm mang đi nhúng vào tô bột trứng xong th́ lại
lăn vào bột Cốm cho bao điều xong mang đi
chiên vàng, trứng cút th́ kg cần lăn qua tô bột trứng..
Chúc Sis thành công...Làm kg đẹp lần đầu
nhưng sẻ có kinh nghiệm cho vài lần sau nhé..
DD cũng bận quá nên ít ghé vào hẹn bỏ
đồ ăn vào tuần sau nha..
Chúc các bạn thành công.
Xin mời các bạn thưởng thức những
món ăn chơi khác: