Tôm Chiên Cốm

Nguyên liệu:

1 lb Tôm lột vỏ, chừa đuôi và xẽ ra h́nh cách bướm hoặc để nguyên con..

1 bịch Cốm dẹp màu Xanh, bỏ vào máy xay ra cho nhuyển..

2 quả trứng đánh tan chung với ít bột chiên tôm, nêm vào chút muối cho ngon..

IMG_2350.jpg

Cách làm:

Tôm sau khi rửa sạch và để ráo th́ mang đi ướp với tí bột nêm hoặc dầu hào ( Nếu thích )

Cốm sau khi xay nát th́ cho vào ít bột tỏi và ít bơ đả hơ chảy, trộn lên cho điều.

Tôm mang đi nhúng vào tô bột trứng xong th́ lại lăn vào bột Cốm cho bao điều xong mang đi chiên vàng, trứng cút th́ kg cần lăn qua tô bột trứng..

Chúc Sis thành công...Làm kg đẹp lần đầu nhưng sẻ có kinh nghiệm cho vài lần sau nhé..

DD cũng bận quá nên ít ghé vào hẹn bỏ đồ ăn vào tuần sau nha..

Chúc các bạn thành công.

 

Xin mời các bạn thưởng thức những món ăn chơi khác:

         dsc03035a.jpg pictures76s.jpg